初ゴーヤチャンプルー

初ゴーヤチャンプルー

そんなに暑い日ではなかったんですけど、スーパーで
宮崎県産の立派なゴーヤを見つけちゃいまして…

今晩は今年初のゴーヤチャンプルーでした。

これから我が家の食卓に何度も登ることでしょう(笑)