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初ゴーヤチャンプルー

初ゴーヤチャンプルー

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そんなに暑い日ではなかったんですけど、スーパーで
宮崎県産の立派なゴーヤを見つけちゃいまして…

今晩は今年初のゴーヤチャンプルーでした。

これから我が家の食卓に何度も登ることでしょう(笑)